Turistično društvo Komenda

Praznik kolin na Koželjevi domačiji

Pa je zopet leto naokoli in v Turističnem društvu Komenda smo na petek; 16.01.2015 zopet pripravili na ogled koline-ljudski običaj ali kot so rekli včasih kar družinski praznik.

Ta običaj na podeželju ni imel nikoli točno določenega datuma, so pa vselej prašiča zaklali v zimskem času. Že v četrtek zvečer smo člani društva pripravili vse potrebno, kar ni smelo manjkati naslednji dan in sicer sam prostor, posodo, pripomočke in sestavine za krvavice.

V petek zgodaj zjutraj smo zaklali prašiča, sledilo je raznovrstno delo od razkosevanja, izdelave krvavic in pečenic, ocvirkov in masti.

Sledila je malica in sicer pražena jetrca. Gospodinje smo pripravile kislo zelje, skuhale krompir, za kosilo govejo juho, sledilo pa je že tudi pečenje ….

V dopoldanskem času so nas obiskali učenci OŠ Komenda Moste, varovanci Ince Moste, ter varovanci zavoda Sonček Kranj, katerim smo z veseljem pokazali tudi zanimivosti občine Komenda.

Vsi so poskusili tudi končne izdelke kolin. Obiskala nas je tudi ekipa RTV Slovenija.

Prireditev je bila odprtega tipa, zato je lahko vsak, ki nas je obiskal tudi okusil pridelane dobrote.